产品介绍
技术参数

近年来,政府多次出台重农强农的政策措施,逐步实现推进农业信息服务技术发展,重点开发信息采集、精准作业和管理信息、远程数字化和可视化、食品安全预警等技术,从而不断促进企业“生产经营信息化卡得追溯作为国家科技基金重点扶持的物联网高新科技公司,以打造让老百姓安全的饮食环境为己任,充分利用RFID等物联网技术手段,研发了一系列食品安全追溯生产管理系统。为消费者打通了一条深入了解食品生产信息可信通路,解决供需双方信息不对称、不透明问题,为食品安全保驾护航。

系统原理:

追溯流程与原理: 在养殖源头,对畜种供应进行标识监管。通过电子标签,将每个动物的基本信息进行对应管理,一旦发生疫情和畜产品质量等问题,即可追溯其来源。 在养殖管理过程中,运用RFID、二维码、采集器、无线网络等物联网手段,记录禽畜的信息变化情况,并将信息提供给追溯与安全监管平台,以供追溯、查验及监管。 禽畜屠宰加工环节应用智能化管理系统,系统会主动识别禽畜对应的RFID电子标签,并发出警告信息,使有问题的产品在进入流通环节之前就被及时发现。能够实现产地和去向的“点对点”的监管方式,使肉品的追溯更为标准化、透明化。 最后,通过移动智能终端或网上查询功能,消费者可以根据自己购得的生鲜肉的追溯码进行查询,并能够直观地看到分割品的全部追溯信息,一旦发现问题,就可以进行问题根源追溯。



系统目的:

1)  保障食品质量:生产管理规范性、标准性,是提高食品质量的重要手段;

2)  实施缺陷召回:当发现产品质量缺陷时,可迅速实现缺陷食品召回,将损害与损失降至最低; 

3)  提升品牌形象:食品安全追溯系统是保护消费者权益不受侵害的有效保障,是提升企品牌形象的有效途径;

4)  提高管理效率:卡得追溯系统集成规范化生产管理体系,通过物联网技术加快信息传输速度,可有效提高企业供应链效率;

5)  享受国家补贴:积极响应国家推行食品安全追溯系统试点,率先享受国家相关扶持政策。

系统优势:

1)  数据采集:物联网数据采集专利技术,通过RFID专利技术架构企业级物联网应用, 大幅提高员工生产效率,提升企业信息化管理水平;

2)  信息交互:集成强大的生产管理功能,通过强大的数据分析、决策支持系统,帮助企业科学组织生产,辅助分析决策并规避生产风险,将清晰的数据信息转化为企业收益。 

3)  追溯查询:中国首家食品安全追溯查询门户网站,采用C/S与B/S结合的架构,兼顾成本集约与功能易用性;

4)  系统功能简洁易用,操作性强。

 

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